Chick-fil-A-Sauce - German Copy-Cat

Autor: Sylvia Niebert


Chick-fil-A-Sauce für Hähnchen, nachgemacht

Chick-fil-A-Sauce, eine leckere Sauce passend zu Hähnchenfleisch. Im Blog bei Arteflame habe ich mir Appetit geholt und mir vorgenommen, am Wochenende ein Chicken-Sandwich oder einen Chicken-Burger mit Chick-fil-A-Sauce zuzubereiten. Es war etwas schwierig, ein Rezept für die Chick-fil-A-Sauce in deutscher Sprache zu finden. Aber wozu gibt's den Google-Übersetzer. Die Zutatenliste ist kurz und die Umsetzung des Rezepts einfach. Bei FWL entdeckte ich vor einiger Zeit ein passendes tolles Rezept für Chicken-Pattys. Noch dazu Chicken-Pattys aus der Heißluftfritteuse. Das kommt mir gerade recht. Näheres später dazu hier im Blog. Freue mich schon und bin sicher: das wird lecker! Das Rezept für die nachgemachte Chick-fil-A-Sauce lasse ich euch schon mal hier:

Chick-fil-A-Sauce Copy-Cat 

Rezept Deutsch


Zutaten für so ungefähr 2 Portionen
  • 120 g Majo
  • 2 TL Senf, mild
  • 2 TL BBQ Soße (ich: von Onkel Heinz)
  • 2 TL Honig
  • 2 Tröpfchen Raucharoma (vorsichtig dosieren)
  • Alternativ: 2 TL-spitzen rauchiges Paprikapulver
  • ½ TL Tomatenmark
  • 1 TL Spitze Paprikapulver (entfällt, falls Paprikapulver mit Rauch verwendet wird)
  • 1 TL-Spitze Knoblauchgranulat
  • 1 TL-Spitze-Zwiebelgranulat
Optional füge ich einen spritzer Limettensaft- und Abrieb hinzu. Alle anderen Zutaten standen auf dem Etikett der Flasche, die ich im Internet entdeckt habe. Ich habe ein bisschen 'rumprobiert, bis die Sauce ausgewogen schmeckte.

So geht's:
  1. Alle Zutaten miteinander vermengen 😊
Dann nur noch abschmecken. Maßgeblich für den Geschmack ist auch die verwendete BBQ-Sauce. So kann die Sauce im Endeffekt bei jedem anders schmecken. 

Chick-fil-A-Sauce Zubereitung

Beim Essen habe ich minimal die Limette wahrgenommen. Mein bester Ehemann von allen hat nix gemerkt. 

Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken. Wozu habt ihr die Chick-fil-A-Sauce gegessen? Mehr als Chicken-Nuggets oder Chicken-Burger fällt mir nicht ein. 

Weitere Copy-Cat-Rezepte:



Nachtrag: 

Gestern habe ich bei Insta mitbekommen, als das FWL Team einkaufen ging, dass sie sich auch der Chick-fil-A-Sauce widmen wollen. Darauf bin ich sehr gespannt. Was die machen, ist nämlich immer lecker. 

Noch ein Nachtrag: Ich habe mir das Rezept angesehen. FWL verwendet gelben Senf.

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