Softe Schokoladencreme a la mousse au chocolate

Autor: Sylvia Niebert
Diese Schokoladen-Creme ist soft wie Wattewolken am Himmel. Wenn ihr sie zubereitet und den ersten Happen nehmt, dann werdet ihr mir Recht geben. Ich bekam von einer Freundin das Rezept, habe es mit meinem gemixt und diese softe Schokoladencreme ist dabei herausgekommen. Mein Rezept trug den Namen "Mousse au chocolate". Dieses zusammengemixte Rezept ist aber von einer Mousse ein Stück weit entfernt, denn es fehlt die Luft im Dessert. Egal, dieses softe Schokoladen-Creme ist unvergleichlich köstlich.

Interessiert am Rezept? Das gibt es hier.

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